gosauer speiserei & fleischmanufaktur
Wertschätzung leben in Gosau am Dachstein im Inneren Salzkammergut
Wir garantieren als kleine, regionale Fleischhauerei in Gosau am Dachstein mit allen unseren Sinnen die beste Auswahl an Wurst- und Fleischwaren.
Auf heimischen Weiden in Gosau und Umgebung wachsen unsere Rinder auf kleinen Landwirtschaften in gesunder Natur heran. Unser Schweinefleisch beziehen wir ausschließlich von den „Gustino Strohschwein“-Bauern aus dem Voralpenland in Österreich, die sich durch besonders achtsame Haltung und hochwertige regionale Futtermittel auszeichnen.
Vor zwei Jahren haben wir begonnen unseren traditionellen Betrieb dafür von Grund auf umzustellen und sind damit derzeit einzigartig in Österreich. Unsere Philosophie der Wertschätzung von Mensch und Tier ist die Basis auf dem Weg zur Herstellung hervorragender Qualität und wertvoller Nahrung.
Wir freuen uns sehr, dass unsere Kunden mit uns gehen - gerade in diesen surrealen Zeiten. In denen wir uns alle nach Ehrlichkeit, Sicherheit und Gesundheit sehnen und bereit sind, einen angemessenen Preis dafür zu zahlen.
